En hjorttryffel i Hjo!
En hjorttryffel - elaphomyces granulatus
Hade lite tur härom kvällen när jag var ute och gick i skogen med min labbe Zero (som för övrigt alltid är med) och hittade en hjorttryffel. Att jag fick syn på den får jag tacka ett rådjur, hjort, räv eller kanske en annan hund för som krafsat upp den så den låg helt synlig på backen.
Det är en liten så gott som klotrund svamp, påminner om en kastanj i både storlek och utseende. Den växer ett par cm ner i jorden. Jag tog med den hem och skar isär den för att se hur den såg ut inuti och på så sätt också lättare kunna artbestämma hjorttryffeln. Svaret blev grynig hjorttryffel,
elaphomyces granulatus.
Svampen växer i både löv- och barrskog och man hittar den hela året.
Den ska vara svagt giftig och således oätlig för människor. Däremot är det många hundar som blir alldeles galna när de hittar dem i skogen. De gräver upp den och mumsar i sig den med stor aptit.
